Monday, 5 December 2011

TEMPOYAK

Jangan maraa haa...berderet pasal adik beradik asal mak durian nih...hehehe

Suka tempoyak..?  Mama suka sangat..layan dengan lada besar yang ditumbuk halus..errmmmm..

Lain orang lain cara membuatnya...nak try buat tempoyak..?


kasi kikis isi dia..

kalau masih baru tak payah tapis..kalau dah terlampau masak elok tapis kasi keluar air dia..baru gaul dengan garam dan gula..1 mangkuk isi durian,  1 senduk besar garam dan 1 senduk gula* jika suka.  Gaul rata dan peram...dalam seminggu dua kita dah boleh menikmati tempoyak..

tumbuk lada besar hingga halus...pastu letak tempoyak kat sebelah dia..bila nak makan kita  colek dua dua dan gaul dengan nasi panas...ermmm

No comments:

Post a Comment