Saturday 10 September 2011

POPIA SIRA LADA

popia sira pedas mama

Proses sama jer macam kita buat popia sira gula,  cuma bezanya kali ini kita sira dengan lada untuk sensasi pedas pulak..cuba laa

Bahan sira


Cili kisar                                         2 sudu besar
Bawang Putih kisar                        1 sudu besar
Cili Sos                                           2 sudu besar
Cuka                                               1 sudu kecil
Gula                                               7 sudu besar 
Garam


Cara

  1. Tumis semua bahan kecuali gula, cuka dan sos,  bila dah wangi masuk gula, cuka dan sos, masak hingga benar benar pekat dan berbuih.
  2. Masukkan popia tadi dan gaul rata hingga tak melekat antara satu sama lain.
  3. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara


No comments:

Post a Comment