sambal tempe style mama..try jangan tak try |
Tempe 1 keping
Ikan Bilis 1 genggam
Kacang Tanah 1 genggam
Cili Kisar 1 sudu besar
Bawang Besar 2 biji
( 1 untuk kisar, 1 hiris kasar)
Bawang Putih 1 ulas dikisar
Cili Sos 1 sudu besar
Cara
- Goreng Tempe, ikan bilis dan kacang hingga garing. Jangan goreng serentak..asing asing tau..
- Tumis cili kisar bersama bawang besar dan bawang putih kisar hingga wangi dan garing
- Masuk cili sos, garam dan sedikit gula..kacau hingga pekat berbuih
- Baru dimasukkan bahan 1 tadi yerr..gaul rata dan hidang..
No comments:
Post a Comment