Monday 20 February 2012

SAMBAL TEMPE PANCA WARNA

sekadar hiasan..takda gambar yang asli


Pandai pandai jer aku letak nama..tapi cam best pulak..apapun kau orang cuba laa resepi ku ini..pasti memikat hati..kehkehkeh..

Bahan

Tempe                  3 pck
Kentang               1/2 kg
Lobak Merah       1 biji
Tauhu Putih        1 keping
Kacang Panjang 3 helai cukup laa..buat colour colour..pastikan yang keras tu tau..masih muda gitu
Ikan Bilis              suka hati kau orang..lagi banyak lagi best
Cili Kisar             1 senduk
Bawang Besar     3 biji kisar
Bawang Putih      3 ulas kisar
Cili Sos                1 senduk
Gula                     jika suka..option jerr

Cara
  1. Potong kentang, tempe dan lobak merah, tauhu dan kacang ..macam batang mancis tetapi besarkan laa sikit..panjang dia macam batang mancis tu laa...goreng setiap satu berasingan..tak garing pun tak apa..
  2. Ikan bilis pula digoreng garing
  3. Tumis cili dan bawang hingga garing, masuk sos, gula dan garam..baru dimasukkan semua bahan tadi..gaul rata..siap..

No comments:

Post a Comment