Monday 20 February 2012

SAMBAL KENTANG STYLE MAMA

sambal kentang pembuka selera bagi yang tak selera nak makan
Bahan


Kentang             1/2 kg
Ikan Bilis            2 genggam
Cili Kisar           1 senduk
Bawang Besar    2 biji dikisar
Bawang Putih     2 ulas dikisar
Cili Sos              1 sudu besar


Cara

  1. Potong kentang bulat bulat dan nipis..goreng hingga garing 
  2. Ikan bilis juga digoreng garing,  kalau anda suka boleh tambah kacang goreng juga
  3. Tumis Cili bersama bawang yang telah dikisar hingga garing,  masuk cili sos dan masak hingga berbuih
  4. Gaulkan dengan kentang dan ikan bilis tadi hingga rata..siap..





No comments:

Post a Comment