COKODOK SARDIN

Assalamualaikum wbkt..

Terliur tengok resepi dari blog Fatin Shamsudin,  walau tak boleh makan sardin tetapi mama nak syer juga dengan kau orang resepi ni,  jom buat petang nanti..

cokodok sardin

Bahan-Bahan

1 tin sardin (kecil/besar) (asingkan kuahnya)
2 biji telur
2 keping roti (disiat kecil-kecil)
serbuk lada hitam
garam secukup rasa


Cara

1. Rebus sebiji telur. Hancurkan telur rebus tadi bersama ikan sardin dan gaul rata. 
2. Pecahkan sebiji telur, masukkan ke dalam ikan sardin tadi bersama roti yang disiat kecil-kecil. Gaul hingga sebati. Masukkan garam dan serbuk lada hitam. 
3. Uli campuran ini menjadi bebola dan goreng sehingga masak. 
4. Hidang dengan sos semasa masih panas.. makan sensorang tak seronok..jom ajak jiran taulan sekali..pasti berebut rebut..