APAM TEPUNG BERAS ALA ALA APAM ENO

 pinjam gambar apam beras

Serius cakap apam tepung beras mama sebijik macam dalam gambar ni.  Cuma masa buat dulu tak terfikir nak ambil gambar,  mana nak sempatnya... sekali buat sekali ngap..

Bahan


Tepung Beras                   2 cawan
Tepung Gandum               1 cawan
Gula                                 1 cawan
Nasi                                 2 cawan
Air                                   2 cawan
Mauripan                         1 paket


Cara

1. Gaulkan tepung beras dan tepung gandum. Ketepikan.
2. Blander nasi, air dan gula hingga halus
3. Bancuh ke dalam tepung tadi bersama Mauripan.  Ramas hingga rata.
4. Warnakan jika suka,  boleh juga biarkan putih sahaja
5. Tutup adunan dengan towel selama 1 jam
6. Guna bekas kecil untuk kukus.  Kukus selama 15 minit.
7. Hidang dengan kelapa parut.